مخلل الخيار من أهم المقبلات التي توضع بجانب باقي الأصناف ، خاصة أنه يعتبر من المقبلات ، وفي الفترة الأخيرة اشتهرت العديد من الدول العربية بتقديم المخللات بجانب الوجبات ، لذلك سنقوم اشرح لك كيف يعمل المحلل بسهولة في المنزل.
الخلطة الاصلية من مخلل الخيار
لكي تتمكن من عمل مخلل الخيار في المنزل ، يمكنك القيام بالخطوات التالية ، حيث يجب على ربات البيوت تقديم الخطوات الصحيحة لهذا الأمر:
- كخطوة أولى ، نحتاج إلى حوالي أربعة فصوص من الثوم.
- من الضروري إضافة حوالي كيلوغرامين من الخيار الصغير.
- نحتاج إلى حوالي نصف كوب من الخل الأبيض.
- نحتاج إلى إضافة حوالي أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- الخطوة التالية هي إضافة نصف ملعقة كبيرة من السكر.
- من الضروري إضافة حوالي نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل
تبحث الكثير من النساء عن طريقة تحضير المخللات ، وعن طريقة تحضير المخللات ، فإن الخطوات كالتالي:
- علينا تحضير جميع المكونات وغسلها جيداً فيما بعد.
- أيضا ، يجب إزالة جميع الأوساخ بسهولة.
- عليك أن تقطع الخيار إلى نصفين.
والخطوة التالية بعد ذلك هي وضعها في مرطبان ويجب وضع الثوم معها. - أيضًا ، بعد الانتهاء من كل هذه الخطوات ، يجب وضع الزيت على السطح ، وهذا سيحمي البرطمان من التعفن لاحقًا.
- في النهاية ، سوف تحتاج إلى التفكير في فترة زمنية حتى ينضج الخيار المخلل بسهولة.
- يمكنك أيضًا تقديمها في المنزل مع العديد من الوجبات.