تعتبر العيون جزءًا مهمًا من الصحة، ولكن يمكن أن تصاب العين بأمراض معينة يمكن أن تؤدي إلى فقدان البصر.
الأكسدة، عادة بسبب زيادة نسبة السكر في الدم أو ارتفاع مستويات الأنسولين، والتي يمكن أن تستنفد أيضًا بعض العناصر الغذائية.
مغذيات مهمة للعين
- الأهم هو فيتامين أ – للحماية من العمى الليلي وجفاف العيون وإعتام عدسة العين والضمور البقعي وأفضل مصدر هو كبد الأغنام أو زيت كبد سمك القد.
- فيتامين ب 1 – إعتام عدسة العين أو إعتام عدسة العين، اعتلال الشبكية.
- فيتامين ب 3 – الجلوكوما أو الجلوكوما.
- الزنك – يسمح لفيتامين أ بالعمل، حيث يتركز الزنك في العين، مما يحمي من إعتام عدسة العين أو إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
- فيتامين د – يقي من إعتام عدسة العين أو إعتام عدسة العين.
- الكاروتينات (لوتين، زياكسانثين) – الضمور البقعي في الخضار وصفار البيض.
- فيتامين ب 2 – إعتام عدسة العين أو إعتام عدسة العين، والتنكس البقعي مصدر جيد لفيتامين ب